e0154377_178728.jpg

チャーハンをどうやってキレイにみせようかと色々考えた結果、トマトの赤と卵の黄色、ブロッコリーの緑をトッピングしてワンプレートにのせてみました。
[PR]
e0154377_2112898.jpg

友人の家で食べた甘酢あんかけの鶏からあげがとっても美味しくて、真似して作りました。
下に敷いたキャベツの千切りにあんかけが絡み合って大成功!
我ながら美味しくできたと大満足です。
[PR]
e0154377_212176.jpg

梅しそ巻きと海苔チーズ巻きを作ってみました。
小麦粉をまぶして焼いたので、外がカリっとなっていて良い食感でしたが、ちょっと焦げちゃいました(笑)
[PR]
e0154377_2125632.jpg

実家のコロッケは俵型だったので、いつも俵型で作っていたのですが、今回は違う形で作ってみました。それにしても1個がデカイ!!食いしん坊なのがバレバレです(笑)
[PR]
e0154377_12253924.jpg

鶏手羽元が安かったのでトマト煮を作ってみました。コンソメとトマトホール缶でコトコトと煮込みました。この時点ではまだ煮込みが足りなく、骨から肉がホロホロと取れませんでした。
次の日に残りを食べてみると、とても美味しくなっていました。この料理は一晩置いた方が美味しいかもしれません。
[PR]
e0154377_122699.jpg

固形コンソメを砕いて塩と一緒にビニール袋で手羽先をもみこみ20分くらい漬けて、片栗粉をまぶして揚げます。
これは美味い!!食べにくさが難点ですけど・・・(笑)
[PR]
2度目の陶芸。またもろくろを回してきました。
まだ取っ手がつく前の写真ですが、手前のが私の作品。マグカップになる予定です。
e0154377_12264537.jpg

[PR]
シルバーアクセサリー作りに初挑戦(^^)v
世界に一つだけのストラップを作ってきました。
形はいびつだけど、味があるとも言い換えられます(~o~)
e0154377_13163029.jpg

[PR]
e0154377_12272399.jpg

大好きなオムライス。中はケチャップライスです。
緑ものが冷蔵庫になくて、しそをトッピングしました。変なカンジ(笑)
[PR]
e0154377_1228536.jpg

冷凍のえびが珍しく安売りをしていたので飛びつくように購入してきました。
小さなえびを大きく見せるように背を開いてみました。
えびは片栗粉で水洗いするとぷりっぷりになるそうです。
[PR]